西安凹串串老火锅隶属于陕西德利联合餐饮管理有限公司，是一家致力于打造中国名小吃加盟、餐饮咨询与策划，产品研究与技术开发为一体的综合性餐饮企业，同时多次荣登中国串串香加盟店排行榜。作为餐饮业潮流的标杆，公司旗下直营餐饮门店100多家，经过公司团队整合运营风靡全国。

　　公司旗下品牌有：王妃家的芝士年糕火锅、王妃家的芝士肋排、王妃家的饭、小雄寿司、利昂铁板烧、王的创意铁板工厂、脱掉你坚硬的外壳、蒸的在一起餐厅等。凹串串老火锅，拥有秘制火锅底料，火锅底料采用的是纯手工炒料模式，无添加剂，做到绿色餐饮。

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