【爱上小面】品牌简介
爱尚笑面是由深圳市爱尚笑面餐饮管理有限公司于2014年成立并在深圳开业的餐饮品牌。将品牌特色与深度漂移和高密度情感联系起来,引爆深圳白领市场,巧妙地运用山城建筑、山城棒棒军、山城小面等元素挖掘重庆小面文化,将这个时代与一碗小面联系起来,在未来创造更多的可能性。
深圳市爱绵餐饮管理有限公司是一家品牌连锁餐饮公司,成立于2003年。公司创始人刘江玲说:“作为一个企业家,一个品牌的创始人,我总是想为我的经历,也许是为我的青春,我的梦想,也许是我的过去,有一些寄托。对于中国人来说,一份印在记忆中的美食,足以包容一切感情。通过美食传达年轻的心灵,是爱上小棉的初衷。
深圳市爱绵餐饮管理有限公司自成立以来,始终坚持青春时尚的发展路线,坚持专业决定品质、服务决定品牌的经营理念,坚持健康、创新、时尚的核心价值观,这种年轻的创业精神与当今社会的消费发展理念非常契合。"
重庆小面的精髓在于神秘多样的调味品!老板一手端着碗,一手拿着勺子快速飞过几十种辣料,精确的调味比例调整。勺子里盛着热汤底和煮好的面条,青菜,大葱,面条,可以上桌。将面条和汤料搅拌均匀,让浓郁的汤料和面条充分混合、勾兑在一起,面条爽口!汤底好喝,又浓又辣!
碱是面条的关键,它能使面条中的面筋形成致密的网络,锁住淀粉颗粒,防止面汤浑浊,使面条在口中产生令人愉悦的弹性。除了好面,一碗好面还要有多种调料,辣椒红油,辣椒油,酱油等12种食材?味觉的平衡取决于手。在多年经验的基础上,结合黄金比例,一香二辣三增强色,这才是一碗真正的好面。58985.58957959895