食光(上海)餐饮管理有限公司创办于2009.09.09。公司总部设立于中国上海徐家汇。第1佳以大鸡排为主打，致力于打造年轻人喜爱的时尚餐饮品牌。

　　第一佳大鸡排，鸡排是利用独特的处理鸡肉技术与中药腌制成特色小吃。鸡排外皮爽脆，肉质幼嫩多汁，口味极具诱人，其中营养丰富，深受人们的喜爱，商机市场很广。

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　　企业文化：年轻决定创新 激情决定活力 态度决定高度 思路决定出路

　　企业使命：让食客尽情享受 翻滚的大鸡排