大嘴巴冒菜以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，一家冒菜坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。

　　健康的火锅是消费者们青睐的，一家冒菜更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。大嘴巴冒菜一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和投资商提供了致富的机会。大嘴巴冒菜，秉承火锅麻辣鲜香，汤色红亮，其汤料选用了十几钟天然中草药，以独家秘制调料熬制而成，麻中不麻，辣中不辣，经济实惠，美味可口欢迎品尝。

　　大嘴巴冒菜设有品牌部、研发部、培训部、售后部、招商部、设计部和配送部等多个专业化部门，现拥有员工800余人，大多具有长期的品牌和餐饮管理经验，组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的优秀团队。

　　大嘴巴冒菜致力于冒菜小吃等餐饮研发和创新，及代理加盟业务的开展，以中华独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托，融汇世界各地特色美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的美食体系。

　　大嘴巴冒菜结合多年餐饮管理的精髓，形成独特的、具有可加盟复制性的成功餐饮美食管理运营模式，以广州为中心辐射全国。从食品研发，加盟培训到后期的物质配送，全力扶持全国加盟商开店。大嘴巴冒菜采用整店输出的方式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。

　　大嘴巴冒菜自成立以来，始终把加盟商放在第一位，以成熟的运营模式和丰富的成功经验为基础，把服务作为核心竟争力，从一开始的店面选址到评估，从培训课程到装修设计，从资深老师点对点的指导到店面经营和管理的培训，从带店指导到督导巡店，帮助加盟商稳步健康发展的同时，培养出一批技术过硬的创业老板，使更多的人走上致富的道路。