济南瑞鱻餐饮技术有限公司是一家集食品研究、市场调研、技术开发、餐饮连锁、咨询与项目策划为一体的综合性餐饮发展企业。总部位于山东省章丘市。

　　济南瑞鱻餐饮技术有限公司 主要经营项目：餐饮技术的研发、推广及技术转让。

　　福褀道火锅，中国鱼火锅第一文化领导品牌，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，福祺道火锅，一场穿越古今的饮食福文化之旅，福祺道火锅以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命。鱼火锅在中国有上千年的历史，消费群体广泛，占据了中国餐饮消费市场的半壁江山。福祺道火锅，一个颠覆传统吃鱼理念的全新餐饮奇迹，一个低投入与高回报完美结合的时尚餐饮项目。

　　福祺道火锅就是这样一个备受瞩目的明星项目，从开始的摸索、研发，到品牌的成熟与发展，在冠一集团的重金打造下，福祺道完成了技术与创意的完美蜕变。福文化的品牌发展理念、精致美味的全球料理典范、新鲜别致的创意风格，无不引得各方美食家竞相追捧。多年来，瑞鱻餐饮一直致力于特色餐饮项目的运营服务，福祺道正承载了这一战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，不断挖掘财富价值，更促进了民族餐饮业的传承和发展!
 

　　福文化主题餐厅，锅锅沸腾一品天下

　　风格独特的福文化特色餐厅形象，中国名族风色彩的装修情调，新鲜绚丽的锅品卖相，使品牌发展蒹具个性化魅力。福祺道火锅，自助火锅。独家秘器——古陶营养锅，并且，福祺道火锅特别推出“移动火锅”服务，让美味随身享。“福祺道”改变的绝不仅仅是大众的餐饮方式，更是火锅“时尚化”的开始。

　　独家秘制料包，特制配方一统江湖

　　福祺道火锅， 以独家秘制调料，汇集四十余种中草药炮制而成。精心钻研，攻克技术难关，研制秘制秘料，结合中国“药食同补”养生哲学，集“调、和、味、养、助”于一体。一包料一口锅，锅锅将营养吃下肚。麻辣鲜香、酸爽可口、茄香诱人、蒜香迷人……针对不同口味的人群研制不同口味的料包，可谓是养生首选，料趣十足!

　　快速上餐无需等待，百万财富触手可及

　　为适应现代生活节奏，福祺道火锅项目总部精心科研工艺流程，在保证锅中美味营养不流失的情况下，更能30秒极速沸腾，让客户不用等、让店里勤翻台!让顾客5分钟吃到嘴，有效的缩短了顾客等餐的时间，提高了餐厅用餐高峰期的客座率，所以超高翻台率绝对让您赚到金银满。

　　自然活鱼遇秘料，闻香识鱼福气到

　　Ø 天然活鱼：福祺道火锅，所有食材全部来自“福祺道”自主生态养殖基地。主料为各类活鱼，均以生态养殖基地内的天然活水饲养，鱼肉紧密有弹性，烹制后，鲜嫩爽滑，富含高蛋白质，蕴含天地精华，为养生美食第一首选。

　　Ø 有机绿蔬：“福祺道”生态养殖基地更有种植各类果蔬食材，让全部店内食材均保证天然绿色有机，“福祺道”对天然健康的把控一丝不苟，获得业内诸多好评，更是客户交口称赞的健康美味。

　　Ø 独家料包：福祺道火锅，传承“福祺道”创始人祖传秘方，多年来经过上百名专家精心钻研，研制出符合人体所需各种营养的秘制料包。福祺道鱼火锅结合中国“药食同补”养生哲学，集“调、和、味、养、助”于一体。改良后的绝密料包，采用大蒜、草果、白寇、丁香、沙仁、豆寇、桂圆、大料、姜、葱、桔梗、香叶、枸杞、枣、盐、胡椒粉等四十余味上乘健康调味品，用独家炒作方式调配而成，具有滋补养生，强身健体养脑益智、美容养颜之功效。更在料包中加入各种不同辣味、辛味、酸味等口味，迎合大众的需求，让人人都是回头客，口口回味无穷。

　　福祺道火锅项目管理总部将传统火锅、热卖涮锅、新派鱼锅文化、福文化等完美巧妙的相结合，构成福祺道新概念麻辣鱼火锅项目的精髓，特色突出，百种口味任意搭配选择，千种菜品随心所欲，自助火锅，客户动手乐趣多样，顾客流连忘返，男女老少人人喜爱，天天旺销，想不挣都难。