【老李家炒鸡】品牌简介
老李家炒鸡是郑州的一个品牌，主营炒鸡、麻辣虾尾、老李家焖烧鱼，老李家炒鸡看似一家不起眼的门店，名字也很接地气，但是这里的人气却是一般门店远不及的。我们都知道郑州畅销各种大盘鸡、怪味鸡、炒鸡等，对鸡的做法精通，并且做出来的味道很独特，外地人很难模仿。老李家炒鸡现宰现做，看的见的新鲜，并且有秘制酱料，炒出来的鸡肉细嫩紧致、麻香浓郁。
炒鸡是聚会的美食，好吃美味，而且吃完鸡之后，还能下菜、下面，菜很丰富、面很劲道，老李家炒鸡除了特色炒鸡，还有麻辣虾尾，这也是老李家的一大特色，炒出来的虾尾麻辣鲜香，吃起来真是够爽！老李家菜品丰富、性价比高，是很多人用餐的必选之地。
老李家的鸡肉质细嫩紧致，处理清洗后，直接剁成块下锅翻炒，葱姜蒜和八角在热油里炸香，再撒入一把梅花椒，麻香浓郁；不过要想炒鸡够麻够辣鲜香，还需要特制的秘制酱料，老李家炒鸡的秘制酱料是用多种大料混合磨成料粉，和自制酱汁相辅相成，甚是美味；待鸡肉在锅中充分受热，鸡肉变得紧致时，再放入高汤让美味渗透到鸡肉里去；出锅前撒入辣椒面和孜然粉，香味一下就被勾了出来，散发着诱人的香气。做出来的鸡肉非常入味，入口是带一点甜味的酱香，中间就是咸香，后面的时候辣味释放。
香喷喷的炒鸡上来后，您可以尽情享用鸡肉的鲜香，等待鸡肉吃得差不多，您还可以在浓稠的汤汁里添加一些蔬菜和手擀面，相信您定会爱上这种吃法和味道！鸡蛋面很劲道，番茄鸡蛋卤浇在面上，拌匀浇开，食欲大增。番茄味道很浓郁，酸甜开胃，黄瓜、芹菜等蔬菜的加入也十分清爽。
老李家炒鸡加盟费
加盟店型形象店标准店创业店
店铺面积120㎡90㎡70㎡
加盟费2万元2万元2万元
品牌使用费1万元1万元1万元
房租费用1.5万/月1万元/月9800元/月
装修费用900元/㎡900元/㎡900元/㎡
设备费用8万元5万元3.5万元
前期原材料3.5万元2.5万元1.5万元
开业费用1万元8000元7000元
人员工资/月4000元/人（6人）4000元/人（4人）4000元/人（3人）
水电杂费4000元/月3000元/月2500元/月
流动资金6万元5万元4万元
总投资费用36.6万元28万元21万元
