【广东荔枝柴烧鸡】品牌简介
荔枝柴烧鸡是深圳荔枝柴烧鸡餐饮管理有限公司旗下的品牌。公司成立于2012年,本公司致力于研究开发简易美味的餐饮模式,力求拜托对厨师的依赖,建立一套简易的、标准化的餐饮模式。至今我们已经在全国范围内开发出了两个餐饮品牌,易烹餐饮鸡煲王和荔枝柴烧鸡。
荔枝柴烧鸡就是:现场点杀土鸡,再用柴火在简易灶台上烧熟,柴烧鸡很原生态、接地气,既怀旧又新鲜,柴灶炒菜让很多人想起了童年时代的美好记忆。柴烧鸡最近从成都重庆开始在全国个各地都火起来了,原因主要是柴烧鸡好吃、绿色健康、还伴随着80后90后的思乡之情。
柴烧鸡特点:1、烧柴薪做菜;2、用土鸡做原料;3、现场炒制;4、佐料配方;
柴烧鸡起源:现在的柴烧鸡起源于湖南,但是在湖南发展得很有限,并不为大多数人所知。但是,却在2013年左右在成都和重庆等地快速进入了人们的视野,并被广大消费者喜爱和追捧,得益于加入了新的元素:佐料配方和香麻辣,然后从新获得了新的生命。现在又迅速的扩散到了昆明、西安等地。