开笨山大叔火锅加盟店好吗？需要注意哪些事项？

　　当餐饮行业迅速发展，越来越多的创业者开始关注餐饮连锁将加盟项目的投资。究其原因，一是想以降低自己创业失败的风险，二是利用品牌的知名度及影响力，以迅速打开市场，同时，享受总部提供的培训和资源，同时将总部的盈利模式复制下。然而，世上任何的投资都存在风险，没有任何行业的投资能确保投资者只赚不赔的承诺。所以，在加盟餐饮连锁项目时，一定要对其品牌实力及企业文化进行全面的考察，并将大范围内能规避的风险，事先在协议中进行相关约束，以提升开店的成活率和持续性，并降低经营者投入的时间和精力。

　　对于餐饮行业而言，加盟火锅店是创业投资的热门，以其方便、快捷的大众化特色得到了更多投资者的关注和青睐，吸引了其开店创业的热情。然而，火锅店加盟投资也具有一定的危险因素，要如何规避火锅店投资里所面临的风险。笨山大叔火锅加盟品牌建议，可从以下几个方面考虑。

　　1、确认加盟火锅店的资质

　　由于餐饮市场特许经营模式的不完整，为了吸引投资者的加盟餐饮连锁店，往往都有夸大特许经营的投资收益、广告支持、服务体系，隐瞒特许经营系统的不足。因此创业者在加盟火锅店时，实地考察，从而全面深入的了解品牌的文化、实力以及店面的经营管理情况。

　　2、确认是否具有特许连锁经营的条件

　　通过对直营店或者加盟火锅店市场的考察，了解其能够提供加盟者的服务与支持体系有哪些，在产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等方面，分析其品牌在现代餐饮行业里的综合实力。

　　3、明确选址及授权地域范围

　　选址决定了加盟火锅店一般以上的客流量，所以在店面选址上，也需要火锅店加盟连锁总部进行实地的考察以及综合评估分析，并与投资者进行充分沟通。另外，在加盟方式上，可根据资金状况以及市场定位，选择单店加盟或区域加盟的火锅店投资方式，约定开店的规模、范围及区域等状况。

　　4、明确加盟火锅店特许经营合同的期限

　　加盟火锅店的投资者应注意特色经营合同的期限，即授权经营的期限，因为投资成本的回收及盈利需要一定周期，在授权经营期限过短的情况下，期满后能否继续进行加盟火锅店合作，以及继续合作的条件都会发生变化并存在不确定性。对此，为保障合理的经营和投资周期，合同期限一般约定为3年，这也符合特许经营管理条例的相关规定。

　　5、明确加盟火锅店收费项目及计算方式

　　加盟火锅店费用一般来说，会包括加盟费、保证金、权益金、装修设计费等四项，这是火锅店加盟总投资预算中需要付给火锅连锁加盟品牌总部的部分。其金额的大小取决于品牌的市场知名度、受欢迎程度、双方认可度以及合作期限的长短等因素。此外，个别加盟火锅店品牌还设定了许多收费名目。对此，笨山大叔火锅加盟品牌建议，要注意了解其产品或服务的市场价格，避免上当受骗。

　　而其他的投资费用，将包括：店面租金、市场推广费、设备费、原料费、装修费等多个方面。这就要求在合同中做好清晰约定，以防止加盟火锅店品牌乱收费。

　　看完以上的介绍，相信对于创业者而言，已经了解火锅店加盟投资的相关事宜。希望能想要开店的投资者有帮助。