编辑:发表时间:2025-01-23 13:57:00
看看最近这几天的温度,真是让杭州人冻得猝不及防,还让人有点忍不住想吃火锅。据不完全统计,全杭州至少有着上千家的火锅店,四川的重庆的老北京的潮汕的。那么杭州最好吃的火锅有哪些?这些品牌你都吃过吗?下面一起来看下吧。
幸福里老北京涮锅
类型:老北京火锅
人均:117元
另一家小西要推荐的正宗老北京火锅当属幸福里老北京涮锅了。调料口味地道,涮出来的牛羊肉味道鲜美调料里的芝麻酱跟海鲜汁很好吃,强烈推荐!
铜锅的怀旧,新鲜的内蒙古羊肉,还有北京经典小吃。
肉在滚水里一烫,捞上来,蘸上秘制酱,味道真的很鲜美。
辛麻道重庆火锅
类型:重庆火锅
人均:95元
这家来自重庆的火锅店,在杭州开业不久就人气爆棚,称得上是火锅界的新星。店内装修古色古香很有特色,墙上挂着脸谱,还有各种重庆文化的介绍。
奔驰锅底是辛麻道的招牌,有辣味、番茄和猪蹄三种口味。辣味锅小西觉得超辣,番茄锅很清新,猪蹄锅诚意满满,里面真的有一个猪蹄,被炖的软糯入味,而且也处理的非常干净。
九宫格锅底也悄悄推荐一下啊~至于菜品最畅销的就是从重庆空运过来的毛肚,还有摆盘超级精致的雪花肥牛!啊啊啊啊啊。
付二娘美蛙鱼头
类型:川渝火锅
人均:117元
付二娘作为魔都美蛙界巨头的人气王,真不是吹出来的。牛油熬制的糍粑辣椒,正宗红油锅底,外加一壶四川特产的老荫茶,再辣都不上火。
健硕的蛙肉和细嫩的鱼头是最大吃头捞出一只滴着鲜香红油的蛙,不用细嚼,轻轻一吮,蛙肉就落进了嘴里。
付二娘虽然主打美蛙鱼头,但是在菜品上一点也不辜负四川火锅的标签,菜品从肉滑到蔬菜再到特色小吃应有尽有,只要你在重庆街头火锅店能尝到的美食,这家店全都能满足你。
小龙坎老火锅
类型:川渝火锅
人均:126元
重庆诞生,成都发家的小龙坎火锅集两家之长,锅底和食材统一从成都空运,90多种纯天然香料熬制,锅底辣度适中,结合外地人的吃辣程度经过改良。
吃火锅不吃毛肚,就等于是没吃过这火锅。所以这里小西又双叒叕要推荐小龙坎的毛肚了,是的!还是成都空运!
小龙坎的颜值担当,那肯定是秘制的玫瑰圆子了。圆润的手工肉丸辅以玫瑰花丝,早已把玫瑰的香气都吸入进来。
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