【四眼仔车仔面】品牌简介
车仔面是香港一种价格低廉的特色面食。有两个外号，习惯叫“咋眠”还是“咋眠”。时至今日，车载勉已经深入人心。车仔面具有咸鲜味美，的特点，征服了许多食客四眼仔车仔面人，继承了中国饮食文化的精髓。麻雀虽小而全，但可谓“汤中有天地，面中有燥”，刚柔并济，极具包容性。
四眼仔车仔面品牌源于香港，四言子一直在面条风格、搭配和汤料上寻求突破，打造自己的创意新口味，慢火煲汤，新鲜面条，秘制油辣椒，多达18种调味品，选择三明治面条入口。香味贴近喉咙，挑战你的辣感和味蕾，让香港的正宗美食传遍全国。将四眼仔车仔面品牌推向更多的受众，开辟一个新的面食国度，让客人带着期待的心情享受一碗独特的面食。
北京四燕斋餐饮有限公司成立于2017年
当时开了一家港式餐厅，四眼。为了开拓新的市场，满足客户的不同需求，集团将四言子品牌打造为现代、舒适、友好的感觉和创意风格，并引入其他元素打造其他附属品牌。将引领世界潮流的设计风格与生产工艺精良的原材料相结合，打造极具人格魅力和时尚感的美食产品，率先将特许经营机制引入推广领域，遵循双赢原则，取得巨大成功。
经过多年的不断发展，四燕子品牌已经成为香港和广东省领先的面食连锁餐厅之一。截至目前，集团以独资和特许经营的形式开设了100多家餐厅，在香港和北京均设有分店。已经形成了全国强大的品牌影响力和感召力，在快餐行业处于领先地位。全面提升中国全通美食的商业模式，融合中国几千年的图腾文化，以更加个性化的内涵诠释美食风情，完美构建美食与现代时尚生活的深度契合。
四眼仔车仔面口味正宗，清香爽口，男女老少皆爱。现在已经成为全民追捧的美食，在市场上积累了极好的口碑。味美营养高，秘制食材精心烹制，其他同行无法模仿。四眼仔车仔面源于香港最正宗的味道，从悠闲的老街一路飘到千变万化的繁华都市，勾起了远离家乡的人们深深的乡愁。恍惚间，雾夜释佛。透过雾气，隐约可以看到远处路边摊淡淡的灯光，朦胧的蒸汽让人感到温暖。
四眼仔车仔面已经走进了成千上万食客，人的心中，成为一个体现香港文化和精神的好地方。吸收了这里流传已久的美食技术，制作的面条口感好，营养高，深受注重健康的现代食客人的喜爱。目前这个地区的美食正在向全国各地推广，需要依靠全国各地投资者的努力！
