阿福冒菜，中国特色美食小吃领跑品牌，以特色小吃为主打的中式餐饮，包括传统美食、特色小吃、特色餐饮。经阿福冒菜项目重新包装定位，以养生、美味为产品特色，以高效翻台率、出餐率、标准化、技术无优化为服务特色，囊括各大菜系口味，包罗各大名名吃、小吃、地方特色等，除此之外还包括果汁、蔬菜汁、卤味、冷饮、布丁等佐菜，覆盖各式消费者的不同需求。

　　阿福冒菜精选优质食材，采用独特配方与工艺，对中式特色小吃进行大胆创新，借鉴众家之长，将传统工艺精华和现代科技相融合，摒弃传统工艺中的诟病，加以科学口味调配技术进行调制，在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位地大胆改革与创新，使之更符合现代人的口感，借此形成阿福冒菜独特的品牌核心竞争力，让消费者从众多的餐饮中找到新的感觉。

　　阿福冒菜面向全国招商。致力于中式特色美食小吃的传承、研发和推广，通过先进的技术，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品，为客户提供统一的技术培训、店面设计、广告策划、营销推广等。公司始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及市场拓展等各个环节，进行科学而系统地标准化管理，为客户提供“保姆式”全程化的创业扶持!

　　中华民族小吃文化历史悠久，一直备受喜爱。小吃店是每个城市必不可少的餐饮门店，作为一种没有就餐时间、地点限制的食品，市场前景必然是比其他饮食产品广阔的。如今我们生活在快速消费时代，现做现卖、即买即食、特色美食小吃自然成为了最受欢迎的美食之选。对于众多缺乏餐饮营销经验的创业者而吉，倘若在短时间内自主研发一门核心技术及秘料配方是极为困难的，专家坦言，仓促复制效仿亦非明智之举。