【八市阿杰五香】品牌简介
五香是福建地道油炸小吃,说到口味地道正宗,很多人第一反应就是八市阿杰五香,一个藏在巷子里的美食品牌。自成立以来,凭借地道的口味和优质的原材料,深受本地人和外地游客的喜爱和青睐,是八市里面一家出名的网红五香店。
阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,古早人的配方,不掺任何添加剂。馅料很简单,包括猪前腿肉、少量五花肉、洋葱、地瓜粉、面粉等简单原材料搅拌成馅料,将其用薄如蝉翼的豆腐皮包裹成条状,然后下锅油炸。五分钟后,外酥里嫩,鲜香酥脆。五香最重要的就是外皮是否酥脆、内部的猪肉和荸荠的比例是否均衡。
厦门的韵味,藏在很多骑楼相见的巷子里。巷子里的美食,往往让人垂涎忘返、意犹未尽。很多人逛八市,就是奔着必吃之一“阿杰五香”来的。地道的福建本地口味,是当地人记忆中的味道,也是让外地游客感到惊喜的口味。八市阿杰五香用传统技艺,将福建特色小吃发扬传承,让更多人记住了厦门味道。
阿杰五香始终秉承“以质量求发展”的经营原则,在面临日益激烈的市场竞争以及同行不断地效仿过程中,不断地对本店招牌小吃加以完善和优化。选用天然的食材制作,不添加任何的色素、香精以及防腐剂等等,所以品质新鲜健康,老少咸宜。来福建一趟,一定不要错过八市阿杰五香。