冒菜是天府之国特产的美食，是四川人民坚韧不拔精神的体现。生活中，越是频繁易得的美味，越具有百般回味的魅力，正如越是亲和真切的情感，越能深入人心。川寨冒菜，就是这样一个专注川味冒菜的品牌，专心把美食做出不一样的风格，一个于平凡中创建格调的冒菜新秀，川寨冒菜致力于民间美味中寻找贵族精神。

　　辣是川味的灵魂，真正的“辣”不是让人谈辣色变，川寨冒菜，被誉为辣椒中的贵族，它的加入让川寨冒菜“麻不刺喉、辣不上火、温和中性，不伤脾胃”，川寨冒菜让美食和健康不再有冲突，众口自然也不再难调。川寨冒菜系列多样，男女老少皆适宜。亲民的小吃摊人情味儿够浓，健康却处处藏有隐患。川寨冒菜，深深知道成都小吃铁杆粉丝的痛点所在，于是决定兢兢业业做川蜀之地的良心美食。川寨冒菜每一道食材都取自天然，让都市人尝到真正远离污染的可口食物，用心烹制，卫生安全当然是第一道关卡。川寨冒菜加盟，无需经验，投资不高，一年四季都盈利。

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　　北京川寨冒菜是一家以弘扬巴蜀美食文化为背景，集快餐火锅研究、开发、冒菜品牌连锁的饭店，以“中国冒菜创新品牌”为目标，坚持“以品质取胜，反对滥竽充数”为宗旨，以诚信经营，优质的服务、优雅的环境、平民价格获得大众欢迎。郑北京川寨冒菜主营特色川寨冒菜，麻不刺喉、辣不上火、温和中性，不伤脾胃、口感醇厚，味道正宗。