潮辣重庆火锅采用六味原材料（花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜）的传统工艺而名噪四方。 以其中国首家使用矿泉水熬制火锅的独特方式被火锅控推崇。农夫山泉，牛油火锅包、用矿泉水做一次性锅底红油现场拆包，现场倒矿泉水，闻着就能知道他熬制的锅底会有多香！用矿泉水来做火锅，这在全国也是首家哦，锅底还有金银花、党参、山楂等材料，吃了不上火。

　　底料以麻辣为主，多味并存。讲究调味，善于变化，老火锅用材简单，炒制精到，体现的是原料的“本味”，追求的是火锅的“真味”、厚重，回味悠长，且不添加任何香料、药材成分，纯天然的口感。以其味道厚重，麻辣味特别突出，汤汁红亮略显浓稠。浓烈且四处飘香，吃得人汗流如注，豪气冲天，令人回味无穷。潮辣重庆火锅讲究文化和食材结合，讲究传统工艺和现代技术搭配，使用一次性锅底，采用一锅一料进行熬制，确保潮辣重庆火锅锅锅都新鲜、锅锅都健康。

　　潮辣重庆火锅不仅味道好，吃着也健康，加盟支持更是面面俱到，从商圈评估，店面选址、店面装修、物料设计、物流配送、营销策划、推广宣传、人员培训、区域保护等多方面提供支持，并有专业人才团队持续跟进，解决加盟商的后顾之忧，让创业成功指日可待。