【老基地火锅】品牌简介
重庆绿纽带餐饮经营管理有限公司位于重庆沙坪坝区,是一家以红色文化主题火锅为主、兼营农家特色菜系餐饮、调料品生产及销售的大型餐饮连锁企业。旗下品牌有红色文化主题老基地火锅、老基地特色乡村菜、众宴食品、渝掌柜等品牌。公司以弘扬民族餐饮文化、继承和创新传统餐饮为宗旨,坚持以“凝心、聚力、创新、发展”为发展连锁的事业观,以自身的实际行动来规范和发展加盟连锁事业,努力把最具有地方特色的餐饮推向全国、服务民众,坚信绿纽带很快成为全国连锁餐饮行业中的一颗璀璨明珠。
“老基地”火锅是全国红色文化主题火锅创始品牌;它还原上世纪30年代革命生活场景,服务员都穿上了当年红军长征的服装;在店面营建中,独具特色的大板桌,宽板凳、土碗,再加上屏隔式的小开间,使得整个店内风格古补中衬托现代时尚;店内服务用语和主题表演设计相当的独特;在文化塑造上,打破了传统单一模式,创造性的将红色革命老乡文化溶入到重庆火锅文化中。到老基地改善伙食,不仅可以吃到原汁原味的重庆老火锅,还可以欣赏革命时期的文化表演、怀旧老照片、特色服务用语、经典老电影等;能身临其境感受到红色文化和美味火锅完美结合带来的双重震撼。
老基地火锅卖点:
1、传承红色文化 品味重庆味道
注入红色革命人文情怀,革新重庆老火锅经营理念,做有实力有文化的国民火锅品牌。
2、服务用语别具匠心
——老乡伙食来老
——老乡我是王同志,由我给几位老乡安排伙食
——老乡,配点什么武器,我们有手榴弹,地雷,水雷,土炮
3、特色菜品味形意中
映山红肥牛(革命教导:肥牛还是粮食喂养的好)
首长黑豆腐(首长的豆腐:绵软富有嚼劲,硬香不是柔美)
走狗肺、汉奸心、鬼子脆(听着就过瘾)
4、红色文化弘扬巨献
革命年代装修风格,红歌,革命题材电影/视频、红色舞蹈使得店内革命文化氛围浓厚;将革命老乡文化融入到用餐的每个细节,大大增加店面的经营特色和食客的用餐体验度。