一、从源头开始,对食材精挑细选产地直采
精选·经得起层层挑选的,才能称之为精选,为寻求优质食材,食品买手团队到达美国、智利、南非、秘鲁、澳洲等多个原产地进行深入探索,适宜的气候条件和地理环境下的优质食材送到您的餐桌。
二、严格品控
我们对食材的生长环境、口感、外观或是重量都有着严格的把控,从源头保证优质的用户体验。
三、入库多次筛选,从食材里优中选优
在原产地经过筛选的食材到达毎日优鲜的城市分选中心,经相应比例抽检,合格率达90%才能接收入库;在加工环节,工作人员对商品将按照每个品类不同的标准对商品进行全检,只有完全达到用户收货标准的食材才能通过检验,到达社区配送中心。
四、城市分选中心+社区配送中心的科学化物流
除华北、华东、华南三地分选中心外,我们已在全国8个城市建立了165个社区配送中心,保证站点辐射到3公里内的用户,全部配送过程由自有人员完成,保证2小时送货上门。
每日优鲜是北京每日优鲜电子商务有限公司创立于2014年的线上线下生鲜超市品牌。一直坚持对各类商品的选择,深入前端供应链,努力为消费者提供优质高价商品。最初,无人零售项目“每日优鲜便利购物”旨在通过“建筑级”零售为消费者提供更便捷的购物体验。
2017年,在第三方机构TRust Data的统计中,每日优鲜以55%的综合市场份额位居行业第一。消费者的代际变化和新技术的升级将共同催生零售业的新物种,而每日优鲜的创新实践来自公司对2015年至2025年消费市场发展的判断。
每日优鲜首创“城市分拣中心小区前仓”模式,通过冷源与冷链时间相结合,解决生鲜电商行业冷链成本高的问题,为会员提供各种生鲜优质生鲜食品自营服务,会员一小时即可到达。此外,每日优鲜非常重视全渠道会员营销,采用客户对客户的社会化方式,在网络流量成本较高的情况下,仍然有能力持续高效地获取客户。
自四年前成立以来,每日优鲜已覆盖全国21个城市,开设了1000多个预仓库,并推出了2000多个SKU。预计2018年年营业额将超过100亿元。T,第三方机构Rust Data的数据显示,2018年上半年,每日优鲜生鲜电商行业用户占比已经超过50%,连续四个季度领先行业。
随着业务的不断扩张,每日优鲜将其商业模式从华北复制到华东和华南。自今年年初以来,通过所有在
区域化,重视本地消费需求和微创新,每日优鲜在华东和华南地区的月收入增长了6-7倍,在一线城市实现盈利。11月,每日优鲜也将一小时会员快递服务延伸至武汉,正式进军华中地区。
2018年9月,每日优鲜宣布收到高盛和腾讯牵头的新一轮4.5亿美元融资。每日优鲜和CE的创始人O,表示,他将全力推广“100个城市,100个仓库和10000个前沿仓库”,未来将覆盖100个城市,为1亿家庭提供各种精选新鲜食品的一小时配送服务。
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