上海有哪些好吃的火锅店?这些品牌你都听过吗?

编辑:发表时间:2025-01-23 14:57:32

  上海有哪些好吃的火锅店?这些品牌你都听过吗?从去年开始,有一家店叫哥老官,无论你是什么身份请你排!排!排!除此之外上海还有哪些好吃的火锅店呢,下面跟小编一起来看下吧。

上海有哪些好吃的火锅店?这些品牌你都听过吗?

  陈记顺和牛肉店

  “一进门就看到了牛肉铺,大厨现切的牛肉,本编吃得最多的是冷藏肉,像这样挂起来新鲜且水分跟营养不流失的还真是第一次见,涨姿势了吧?

  招牌:肥胼

  拿上来的一刻就被吸了,切得好大块,肥瘦相间,光纹理就值得打满分。是牛的腹部里那层肉和外面那层肉之间夹的那一层肉,潮汕话叫bupia。虽然名字叫“肥胼”,但是这层肉一点都不肥腻,因为它在牛的腹部是深埋在里面的夹层肉。

  鸡老二生态火锅

  “一进这家店是有颜值的店,亮堂的店面、简约的布置,外面的街景一览无遗,仅仅坐在座位上就能感受到明媚的阳光!

  招牌:河田鸡生态火锅

  汤色看着挺清淡的,飘了层浮油。谁曾想喝起来却进入了另外一个世界,很鲜甜,不是那种调味料堆砌出的味道,更像是熬煮许久后深层融合的精华。鸡肉的鲜美似乎完全封锁在了汤汁里,每一口汤都饱含着浓郁的鸡肉的味道。

  鼎王无老锅

  “一位于徐汇区衡山路桃江路路口,很显眼的建筑。主打的是台湾养生火锅,鸳鸯锅底一红一白。汤鲜味美,关键两种汤底都可食用,包括辣汤底。

  招牌:冰激凌豆腐

  别以为只有造型,冰激凌豆腐10元一个,挺有特色的,有点像鱼豆腐的感觉,不过味道更浓郁,确实有入口即化的感觉。面包豆腐也是特色,很容易入味,带点韧性,关键无限量添加。

上海有哪些好吃的火锅店?这些品牌你都听过吗?

  焱格格蔬食料理火锅

  “TVB明星邵传勇为其老婆开的店。什么,不认识他?陀枪师姐和陈五福谈恋爱的有印象了吧~

  招牌:芥末芝士丸

  素菜馆吃过,可素菜火锅就很特别了~单单涮菜没什么稀奇那些火锅必点的芝士丸牛肉丸午餐肉蛋饺什么的竟然是素的?!!芥末芝士丸超好吃,午餐肉和腊肠完全吃不出是素菜,做得很"荤菜味"哦。

  盛朋火锅

  “这家潮汕打边炉开了好多年了,蛇肉超有名。

  招牌:蛇肉

  主打乌梢蛇,130元一斤,一斤切片2盆。太鲜美了!要炖久一点更好吃,肉嫩,皮也会糯的。如果10分钟就吃肉也可以,那时皮会更脆一点。搭配的是滋补养身锅,也可以加乌鸡,甲鱼。汤汁是超好喝,关键大补。

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