【胖子冒菜】品牌简介
胖子冒菜来源于川西平原独有的风味小吃，以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。胖子冒菜用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，诸如成都最出名的 “冒菜” 就是以独家秘制香料为尊。汤料用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。
冒菜加盟店市场成熟，多元发展。胖子冒菜发展到今天，从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出“多元化”的特点。同时，也出现了众多的食用方法和形式，可谓“花样百出”，这在带给消费者更多选择的同时，也给创业者切入市场带来更多机会。
胖子冒菜加盟店消费人群广冒菜经营形式多样化，通过实际经营调查，基本上适应全国各地所有人喜好，并形成了自身独特的文化特色，并且口味和形式易于过改良，可以融合火锅的优点，具备普遍适应性。很大程度上迎合了消费者的需求，满足消费者对四川“辣文化”和体验。
胖子冒菜小吃营养高，味道好，特别符合消费者对冒菜的美味需求，加盟商如果在经营管理中遇到什么难题，总部都会提供解决方案，还提供淡季营销指导，帮助每一位商家成功开店。胖子冒菜在业内已经拥有了非常好的口碑，产品口味突出，经营管理完善，不需要任何的经验也可以成功经营。
无须经验，无须技术，在胖子冒菜总部的培训课堂，按照老师的投料配比制作，统一规范化的操作流程，为零基础的大学生创业者提供全方位餐饮技术培训。从食材的购买、机器的保养、酱料的调制，胖子冒菜总部的培训老师讲解的面面俱到，减少人工操作上的口感差别。
