冒菜的最初起源于四川卤菜，四川的卤菜、凉拌菜味 满天下，很多懒人为了方便，但是又想节约，于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水，但是店家又怕卤水中的油水浪费，于是乎就在里边加入一 些香料和中药，放一些蔬菜进行烫，发现味道很好。就和凉菜一起销售，起到非常好的效果，于是便有了冒菜。冒菜经过多种改良有当初的一种卤味型冒菜转变为更 多、更适合各地人群喜爱的口味如：火锅型冒菜、清汤冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜以及传统的卤味冒菜。

　　婆婆冒菜是用几十种无害中草药熬制和独家秘制香料 配制的汤汁烫熟而成，碗里要提前调好部分底料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料，比如撒上点芹菜 (香菜、葱花)和自制的豆豉等等，就成了成都前三强冒菜——“婆婆冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”婆婆冒菜价格低廉， 麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。

　　人们常说“做食品，就是做良心”，不错，婆婆冒菜 就是凭着自己的良心，依靠真诚赢得客户，坚持“信誉第一，双赢至上”的经营理念，紧跟时代的发展步伐，以互惠互利之诚与广大客户展开合作。朋友，与其抢着 去建“航空母舰”，那还不如多造“小快艇”。

　　一碗稀饭能卖出个百万富姐，一根竹签穿富了一帮人，那今天的竹篓同样能冒出一桩桩大生意来。商机无处不在，就 看你是不是把那些看似平常的机会抓住了，婆婆冒菜真诚期待与国内外新老客户携手并进，共创辉煌!

　　婆婆冒菜味道醇厚，名符其实地印证了“冒菜就是一个人的火锅”，而且菜品丰富，荤素随选，价格公道，干净卫生，深受广大消费者的厚爱。现在婆婆冒菜正迅速向全国发展，欢迎有创业梦想，有激情的你加入到我们的团队，为实现自身的人生价值而共同奋斗!