小吃加盟如今在餐饮界是一个非常火的生意,低风险高回报的加盟方式让不少加盟商心动。经过筛选之后,小编发现,片片福肉片工匠就是一个非常不错的值得加盟的好品牌,传承自传统福鼎肉片的经典手工艺,经过历史的推移依然没有流失,在这家店里你能清楚的看到福鼎肉片的制作工艺。那么加盟一家片片福肉片工匠需要多少加盟费用呢?
在福建,提起福鼎肉片,很多人都会想到热锅内飘出的阵阵肉香,而在福鼎,提起片片福肉片工匠,人们都会称赞他最为传统的制作工艺,与最正宗的味道。一碗肉片有时略显寡淡了,聪明的福鼎人民显然不会让自己吃的过于单调,在一位位“大厨”手中,各种肉片的小伙伴诞生,成为一碗碗的标配。
其实福鼎肉片的制作说来也简单。最传统的片片福肉片工匠选择的材料是猪后腿,在将肥肉去干净后打成肉浆,并且加入的淀粉也是第一道地瓜粉。而最难之处就在于,要将肉与地瓜粉不断的搓、揉、压等一系列的工艺,在这期间绝对不能停下来,要始终坚持同样的动作20-40分钟,每天的工作量非常大。
随着美食品种的越来越多,一些传统的手工工艺,现在也在慢慢的被机械化所替代,但是人们对这种食品的口感追求,还是越来越强烈,片片福肉片工匠就是能传统福鼎肉片的手工做法,继续下去让越来越多的食客,包括福鼎本地或者外地过来的食客,都能感受到正宗的福鼎肉片的这种做法。那么加盟一家片片福肉片工匠需要多少加盟费用呢?
片片福肉片工匠加盟费用具体分析:
加盟级别
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北上广深
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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100㎡
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80㎡
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60㎡
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40㎡
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房租费用
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2.2万元/月
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1.2万元/月
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4800元/月
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2000元/月
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装修费用
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800元/㎡
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700元/㎡
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600元/㎡
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500元/㎡
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设备费用
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5万元
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4万元
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3万元
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2万元
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首批进货费
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12万元
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10万元
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8万元
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6万元
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广告宣传费用
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1万元
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9000元
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8000元
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7000元
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开业费用
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9000元
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8000元
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7000元
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6000元
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人员工资
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3000元/月/人(3人)
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2500元/月/人(3人)
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2000元/月/人(2人)
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1500元/月/人(2人)
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水电杂费
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800元/月
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700元/月
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600元/月
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500元/月
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流动资金
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9万元
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6万元
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3万元
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2万元
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总投资费用
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39.08万元
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29.32万元
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20.04万元
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13.85万元
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以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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从上述表格中可以看出,要加盟一家片片福肉片工匠在北上广深等一线城市需要总投资费用39.08万元,在省会城市需要总投资费用29.32万元,在地级城市需要总投资费用20.04万元,在县级城市需要总投资费用13.85万元。如果你还想知道更多关于片片福肉片工匠的精彩内容,欢迎在网站下方留言,我们会尽快与你联系!