【瞧楚湖北菜馆】品牌简介
Lo Chu湖北餐厅是上海Lo Chu餐饮管理有限公司创立于2017年的一个不错的品牌,非常受欢迎。创始人是湖北人,因此,在制作食物时,他们非常细心和细致。食材方面,质量很好,直接从湖北运来。在环境上也很注重自然氛围的营造,赢得了很多人的青睐!
湖北菜,又称楚菜和湖北菜,是中国的传统菜肴之一。湖北各地名厨秉承历史上湖北菜系的特色,汇集了南北不同流派的精华,形成了湖北菜系的特色,包括韩震风味、精义风味、湘龙风味、鄂东南风味和土家族苗族风味。擅长烹制新鲜淡水鱼,注重“口感”,讲求鲜、嫩、滑、爽,具有浓郁的江南水乡特色,成为中国十大菜系之一。
在异乡奋斗的游子,总有一种留恋的感觉。我想念我的家人和我妈妈的美味佳肴。但是,这些遗憾,在湖北的这家餐厅,都可以得到满足。这里的菜,这里的酒,这里的油,都充满了家乡的味道。新鲜的武昌鱼,湖泊里的野藕,农家的腊肉配菜,家里竹林里的烟笋,小时候在田里玩耍的野泥鳅鳗鱼,都是家乡厨师精心烹制后的美味。