隶属于四川武鸣餐饮管理有限公司的八拾壹天酸菜鸡，是一家集川渝火锅文化特色于一体，开发出符合大众口味的新潮美食的大众化、创新型的成都酱鸡餐饮品牌。八拾壹天酸菜鸡品牌风格无与伦比，是时尚餐饮的新宠，受众定位准确。八拾壹天酸菜鸡迎合现代年轻人对精致、有趣、健康餐饮的需求。四川武鸣餐饮管理有限公司成立于2010