初代宇治抹茶是生产正品抹茶(石磨铣)的全国性企业，拥有全套日本石磨，在国内制定了抹茶标准，三证齐全，QS食品检验报告齐全。抹茶和绿茶粉的区别在于三点。抹茶采用日本先进树种，生长在远离光线的温室中，因此氨基酸、叶绿素、胡萝卜素分别增加40%、60%和50%。人们愿意在健康上花钱，因为他们对健康护理的意识越来越强。