2011年，非烤勿扰已经有了一家店铺，店铺的生意特别红火。它把延续了几百年的碳火烧烤法改进成了一种无“烟无火”的新吃法。它也有独特的味道和实惠的价格，也注重健康环保的餐饮管理理念。所以，几乎每天都有客人需要排队。不到一年，他们注册了公司，开了几家分公司。到2014年，在分行运营相对成熟，具备一定的口碑、成熟