方老大面在杭州的名气很大，可以说是到了无人不知无人不晓的地步。品牌从诞生至今已有四代传承，走过百年时光，因为由方家老大经营，所以叫做方老大面。品牌以腰花片儿川和茄汁拌川为招牌，凭借用料实在和价格实惠，成功打响名气，无论是在杭州本地人还是慕名而来的外地食客心中，都拥有不可撼动的地位，还曾多次上榜大