蟹的岡田屋隶属于上海蟹的岡田屋餐饮管理有限公司，专门经营雪蟹日本料理。立志以雄厚的人力资源、雄厚的资金实力、完善的企业结构、务实的经营理念、市场导向、品质为先导，打造中国优秀的日式餐饮连锁品牌。相对于其他餐饮业态，日式新食品更能迎合80后和90后消费者的观念和消费习惯。外出就餐时，他们倾向于选择时尚和个