香港新集隶属于南京香港新集餐饮管理有限公司，实力雄厚，是目前餐饮行业的热门企业。公司拥有众多具有市场机遇的专业品牌，其中香港新集加盟连锁品牌是一个具有代表性的品牌。作为一个以港式包边炉为主营项目的专业餐饮品牌，该项目在当前餐饮市场的发展也非常迅速。从重庆经典火锅到云南君子火锅，再到中国家喻户晓的潮汕