韩吉小县城肝串是广州的一个品牌，但现在已经走向全国，全国几十家加盟店，深、渝、穗、宝山消费者喜闻乐见。韩吉小军肝串在传统川味的基础上进行了改进，添加了营养成分，丰富了锅底的种类。有滋补保健锅、鸳鸯汤底、浓香红汤底、九宫格汤底等。汤是用大骨头和中草药做成的秘方，没有香精等添加剂。浓汤包串煮开，看着很好