户大姐土豆粉是郑州郑伟餐饮管理有限公司的主要品牌，目前产品以土豆粉等特产为主。沪大街品牌自1995年在河南省青峰开第一家店以来，利用改革开放的春风，一直专注于结合传统与时尚文化的中国特色快餐服务。大姐品牌成功的核心在于其品牌愿景(目标)明确定义“打造中国备受推崇的快餐第一品牌”，其品牌定位准确为“中国快餐