火锅先生是湖北省火锅先生餐饮有限公司旗下品牌之一，其中以小火锅最为出名。火锅先生有待遇最好的火锅外卖进入外卖市场，使得火锅在外卖市场有了不一样的风格，从而改善了火锅的不同吃法，通过美团、饿了么等很多外卖平台大大提高了火锅底料和菜品的销量，让更多的用户足不出户就能吃到火锅。火锅先生成立于2016年，以简单