金川娃麻辣烫隶属于沈阳金川娃餐饮管理有限公司,该品牌的品牌创始人是金辉女士的师傅李吉伦老人。该老人为四川省金川县人,中年后四处游历,先后在诸多知名川味饭店配制麻辣烫及麻辣火锅底料,老人技艺精湛,融汇南北,每店一个配方,绝不一方两用。后定居辽宁,于晚年收金辉女士为关门弟子。 2008年,老人于75岁高
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