金迈进贤是重庆渝湛餐饮管理有限公司的餐饮品牌，隶属于餐饮连锁品牌太西家，是一家以海鲜焖面为特色的新潮快餐面馆。品牌创立于2013年。金脉进贤改进了传统的卤面技艺，加入新鲜的海鲜进行烹饪，在烹饪技法上吸收了西式面食的特点，在口味上做了各种尝试，开创了一个为国内消费者所接受的海鲜卤面新时代。自推出以来，今麦