将太无二是北京将太无二餐饮有限公司旗下著名的连锁餐饮品牌，也是一个具有浓郁亚洲血统和北美文化的创意餐饮品牌。“江泰”源于一位名叫江泰的年轻大师的工匠精神，他致力于寿司的制作并努力学习，而“二号人物”则代表了一种独特的创新态度。创始人是一位加拿大华人，他将北美风格的西餐文化引入到传统的亚洲美食中，在菜