Kokorowa一听到名字就是日式餐厅。餐厅里的食物精致可口，很受消费者欢迎。但它是一个不折不扣的中国品牌，之所以叫“Kokorowa”是因为在日语中读作“全心全意”，意在淡定，不求上进，这和老板的性格非常符合。老板去日本旅游，学了八年厨艺。回家后，他只想专心做饭。Kokorowa日本材料有限公司成立于2016年，在北京注册。