老碗更自然、更新鲜，只为打造一个富有出口感的新西北菜，对自己家的产品有信心。全国加盟店一开张就有一大批忠实粉丝。老碗定位于提供微高端西北美食创意店的人性化服务，用心做每一道菜，精心对待每一个细节，精心设计每一家店铺！凭借优秀的产品属性和合理的消费价格，备受追捧，老碗已经成为80后和90后年轻主流消费者群