煎饼食品势不可挡。在这个零食当道的时代，煎饼果子和面食炒菜似乎是当下人们对待食物的观点和主流。很多小吃其实都有故事，可能是创始人的人生经历，也可能是当地古老的传统。所以今天这个煎饼品牌以弘扬雷锋精神命名，它就是雷小锋煎饼.厦门鼓浪屿特产美食煎饼，雷小凤煎饼。源自海岛地区，是厦门雷小峰餐饮管理有限公司