梁小猴港式铁板炒饭是上海领先的快餐连锁品牌之一。该品牌属于上海伟刚餐饮管理有限公司."梁小猴港式铁板炒饭"以其简单而独特的生产工艺，率先使用杉木和木桶蒸饭。它采用2000多年前的古老土法烹饪，选用优质东北大米，选用优质调味品，放在木桶，采用现代环保蒸制，经过多道工序，烹制出具有淡淡木香味的木桶蒸饭。这样蒸