丽莺莆仙卤面品牌介绍：　　福建莆田有一道汉族美食，那就是丽莺莆仙卤面。这更是莆田历来款待亲朋好友和结婚喜宴上必不可少的一道主菜，亦是食客有遇到莆田饭馆必点的一道菜。那么，莆仙卤面为什么能勾起那么多人的食欲?这当然有它独到的秘密了。卤面的关键在于面筋、熬高汤和配料上，当然煮法也是非常重要的，而我们