南宋胡记，是杭州恒华食品有限公司的子公司，是一家专营各种传统糕点的连锁甜品零售品牌。这种具有时代气息和江南风格的糕点很受消费者的欢迎。传统与时尚交织的南宋风味，使南宋胡记在市场上享有盛誉，成为杭州的名品之一。对传统口味的追求使得南宋胡记非常注重糕点的质量。南宋胡记继承江南传统工艺，在杭州重新诠释中国