南山翁是一家新概念川菜，主营蛋黄油炸虾、毛血旺、粉皮、水煮肉皮、鱿鱼须、咕咾肉等地道风格餐食，口味丰富，营养丰富，老少皆宜，深得消费者的喜爱与支持。作为一家地道川菜馆，尤其适合三两好友约会聚餐。　　在菜品上，严选原料细腻工艺，南山翁将产品的口味及口感研制出大众市场认知的美味。让顾客在品尝美味的同