中国饮食文化博大精深，主要分为八大菜系，其中川菜风味多样，味道清新浓郁，辣味运用得很好。说到川菜，不得不提一个菜，就是酸菜鱼。乃歌泡鱼诞生于杭州，2018年3月正式开业。在不到半年的时间里，它在中国各地区拥有300家店铺，已经成为杭州一家受欢迎的在线名人腌鱼餐厅。耐格泡鱼是杭州奇异鸟产业链有限公司旗下的餐饮