牛金岛跷脚牛肉是成都牛金岛餐饮管理有限公司的主要品牌！跷脚牛肉历法起源于四川乐山，以其美味的肉、鲜的汤和散寒、止咳、祛病、健身的功效而闻名。吃饭时，每个人都争相品尝，所以没有座位的食客，经常用一只脚支撑地面，一只脚放在长桌子的横撑上，做成脚尖的形状，因此得名"跷脚牛肉"。牛金岛跷脚牛肉起源于20世纪50年