说到北京的特色美食，“肥香肠”不得不提。虽然做饭很麻烦也很难，但是老北京人还是很爱吃的。彭记铁锅肥肠，作为北京知名品牌的主要肥肠火锅，受到众多消费者的喜爱。很干净，甚至没有脂肪油。味道香而不腻，没有腥味。酥脆油腻，味道鲜美。真的是不容错过！彭记铁锅肥肠不仅在北京很有名，而且在邻近城市甚至全国也很有名