鲜茶道餐饮管理公司旗下2006成立的鲜茶道presotea是台湾连锁现冲茶饮专卖店原创品牌，源自台湾五代知名老茶厂，承袭超越数甲子制茶工艺与精神，有专业茶园管理、选茶制茶、研发调配的优良传统背景及技术，融合现代人崇尚健康生活、LOHAS时代精神，以「即点现泡的新鲜现冲茶」为本，坚持每杯茶饮以高压淬取茶汤的器冲茶