千岛拉面成立于2007年，隶属于千岛餐饮有限公司，现拥有“千岛拉面”和“碧桂麻辣香锅汇”两大餐饮品牌。其旗舰店均位于上海、郑州的餐饮街，直营店和加盟商分布在郑州、新乡、焦作、沈阳等繁华商业中心。每家商店每天都生意兴隆。公司主营业务是直营店和加盟连锁店的开发和管理，是一家专业的餐饮业务和品牌策划推广公司。