三胖串串香做最地道的味道，和每一根辣椒的品质较真。将香而不辣的四川子弹头辣椒与辣味十足的湖南辣椒王相结合，加工成糍粑辣椒，一方出红一方出香，两两相融，妙味横生。三胖串串香精选良姜、甘草、香茅草、桂皮、豆豉、金银花等数十种中草药，在高度白酒中浸泡8小时后入锅底一同细火慢熬，待药效充分释放，提香增味