江苏丁一餐饮管理有限公司是一家专业从事中国面食开发、研究和推广的创新型集团公司。现已发展成为全国餐饮行业具有一定品牌影响力的连锁企业。公司产品以其独特的配方、奇特的工艺、混合的口感，荣获中国老字号小吃金鼎奖、中国十大面条、中国面食十大连锁品牌、中国面食行业贡献奖，其中特色锅盖面已成功申报省级非物质文