蜀游记辣串是北京蜀游记餐饮管理有限公司旗下知名品牌，经营目前食客非常流行的串，以及川渝各种特色美食。品牌创立于2016年。经过几年的发展，它已经成为北京的一个好品牌，知名度很高。游览巴蜀，感受悠久的历史文化，品尝刺激味蕾的丰富美食，一个菜，一个故事，一个小吃，一个传说，都继承了天府菜的百菜千味；走过千山