上上谦串串香火锅于2012年开业，目前在上海有4家分店和60家加盟店。这是著名歌手薛之谦从成都带回来的一道受欢迎的味美菜。独特的火锅串吃法，特殊的风味，独特的装修环境，赢得了年轻顾客的青睐，是目前时尚火锅的知名品牌。上上谦串串香火锅店和加盟店采用时尚快乐的定位，装修充满时尚和艺术感。火锅用电磁炉加热，体现