途麻锐辣烫菜坊的灵魂和精髓,都融合在汤汁里面,新鲜的大骨汤熬制出的骨胶蛋白和大骨营养都融合在汤汁里面,在汤汁里面满满的形成人体容易吸收的营养,清亮的汤在时间的作用下,转化成浓白飘香的高汤;之后,加入巴蜀地区特产的朝天椒、花椒等高达几十种的香料,在汤底中满满的被激发出香料本身的营养和香气,融合在汤
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